عکس شیرینی مشهدی
vida.k
۶۳۳
۱.۶k

شیرینی مشهدی

۱۳ اسفند ۹۸
با تزیین خیلی عجله ای برای قرار گروهی با دوستهای گلم.
با دستور خوب نوشین جون (خانم آقا محمدم۱)
مقادیر دستور رو نصف کردم. از ترکیب کره و روغن نیمه جامد استفاده کردم که صاف کرده بودم. ۴۰ گرم کره، ۳۵ گرم روغن. همزن برقی هم ندارم مجبور شدم با همزن دستی درست کنم. سخت بود اما نتیجه کار خستگی رو از تنم درآورد. عالی شده بود. ترد و خوشمزه. به قول همسرجانم از بیرونیها هم خیلی خوشمزه تر شده. 😍😋🤤
ورق بزنید دوستان. توی مایکروفر درست کردم با دکمه کانوکشن و درجه حرارت ۱۶۰ به مدت ۱۰ دقیقه.
برای وسطش هم با مربای گیلاس عسلی و کمی پودر ژلاتین، مارمالاد درست کردم. که توی استوری گذاشتم براتون.
یه تشکر ویژه میکنم از نوشین جون به خاطر دستور بی نقصش. 😘😘
#شیرینی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_مربایی #شیرینی_مارمالادی #شیرینی_آلمانی #مارمالاد #مربایی #خوشمزه
...